Esta receta es un básico que sirve para hacer muchas cosas...desde bebidas, como un riquísimo Café Bombón ☕ o Té Tailandés frío o caliente!, hasta una Torta Tres Leches, Barritas, Cremas, etc etc...
LECHE CONDENSADA CASERA
Rinde 920 grs aproximadamente {2 y 1/4 latas}
Ingredientes:
- 460 gr de azúcar (2 tazas)
- 240 gr de agua (1 taza)
- 1 ó 2 cdas de vainilla
- 200 gr de leche en polvo (2 tazas)
Preparación:
1.Llevar a fuego medio agua + azúcar, sólo para disolver el azúcar, preferentemente que no hierva.
2.Retirar del fuego una vez disuelta el azúcar y llevar a licuadora. Agregar 1 o 2 cdas de Vainilla y con la licuadora andando comenzar a agregar la leche en polvo de a cucharadas...si queda muy espesa agregar de a poco agua...y listo!!
Espero que la preparen, la disfruten y me cuenten!! Y recuerden que siempre el ingrediente secreto es...el AMOR!
Pueden contactarme a margaritascolorpastel@gmail.com o Facebook
Las fotos son de : Agustina Della Ghelfa (mi hermana)
Las fotos son de : Agustina Della Ghelfa (mi hermana)
GRACIAS POR LEERME!
Con música es mejor...mis sugerencias para inspirarnos mientras horneamos:
